Gracia Alquézar, Ana Pilar
Departamento: Departamento de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos
Área: Tecnología de Alimentos
Centro: Instituto Universitario de Investigación Mixto Agroalimentario de Aragón
Categoría profesional: Investigador
Correo electrónico: apgracia@unizar.es
ORCID: 0000-0001-9333-3055