Perfil (CV) del personal docente investigador

Ruiz Bozal, Pablo
Departamento: Departamento de Ingeniería Química y Tecnologías del Medio Ambiente
Área: Ingeniería Química
Centro: Instituto Universitario de Investigación Mixto de Nanociencia y Materiales de Aragón

Research Institute: INSTITUTO DE NANOCIENCIA Y MATERIALES DE ARAGÓN (INMA)

UNIZAR teaching of the last six courses
Categoría profesional: Personal Investigador Formac.
Correo electrónico: pablorb98@gmail.com
Página web: https://www.linkedin.com/in/pabloruizbozal/
ORCID: 0009-0006-8458-7364
 
   
Graduado en Biotecnología por la Universidad de Zaragoza. 
Master en Nanociencia por la Universidad del País Vasco.  Interesado en continuar formándome y desarrollándome en el campo de la investigación

Trabajo Fin de Grado
"El uso de proteínas en investigación: el caso de las cadherinas. "
En este trabajo se ha realizado una recopilación de información acerca de la cadherina E. Esta
glicoproteína ha sido estudiada dada su función como componente central en la formación de
las uniones adherentes entre células. Se ha recogido y sintetizado información de la proteína
acerca de su gen, su estructura, sus modificaciones post-traduccionales, su regulación y sus
funciones moleculares en la primera parte de este trabajo. Gracias a esta información se ha
contextualizado la proteína para poder discutir aplicaciones que se le están otorgando o postular
nuevas funciones posibles en un futuro cercano. Aquí se han recogido avances acerca de la
presencia de la cadherina E en el desarrollo embrionario y su implicación en cánceres, en
concreto el HDGC. En cuanto a aplicaciones futuras, se han descrito métodos de profilaxis para
el HDGC y nuevos avances en materiales funcionalizados. Estos comprenden aplicaciones en
superficies modificadas con cadherina E, como la generación de implantes percutáneos que se
adhieren a la epidermis, y los nuevos avances en nanomateriales, como la transferencia de genes
foráneos o el tratamiento selectivo y dirigido a un tipo celular.
Nota final: 9,1

Trabajo fin de Master

“Synthesis of Single Chain Nanoparticles of Enzymes”
Single chain nanoparticles (SCNPs) are soft matter nanoparticles synthesized via intramolecular crosslinking reaction of a linear precursor chain. Despite their potential applications in the pharmaceutical and food industries, the examples of SCNPs from biopolymers are not many. One type of biopolymers is called proteins. When they behave as a polymer, they can be used as precursors of SCNPs in the same way we construct them with synthetic polymers. Moreover, these proteins sometimes can act as natural catalysers in various reactions. Enzymes present specific functions related closely to their 3D structure.  One of these proteins called enzymes is alpha-amylase. In this project, SCNPs of a-amylase were synthesized and their enzymatic activity was evaluated. The nanoparticles were made linking selectively lysine residues from the protein with suberic acid bis (DSS) after the denaturalization of the enzyme. The increase in size upon denaturalization and subsequent reduction upon crosslinking were followed by dynamic light scattering. 1H-NMR confirmed the chemical crosslinking reaction. Activity essays were measured with a UV-Vis spectrophotometer using a colourimetric substrate. These results showed that denaturalization leads to a loss of catalytic activity that is slightly recovered upon cross-linking. FTIR results suggest that the cross-linker bonds via H-bonding to the substrate and that may be the reason for increased activity
The main goal of this work is to answer whether a protein can maintain its function if it is collapsed in an unstructured way, like a single chain nanoparticle (SCNP).


Nota final: 9


© Universidad de Zaragoza | Versión 2.28.0
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