| La solicitante es doctora por la Universidad de Zaragoza en 2020, licenciada en Arquitectura en 2012 por la Universidad Camilo José Cela de Madrid y Máster en Eficiencia Energética en la Edificación (CIRCE - Universidad de Zaragoza). Su tesis doctoral obtuvo una calificación de sobresaliente “Cum Laude” y fue realizada en el Programa de Doctorado de Ingeniería de Diseño y Fabricación de la Universidad de Zaragoza.
Es Profesora Ayudante Doctora (con acreditación de Contratada Doctora) desde el año 2023 en el Área de Expresión Gráfica en la Ingeniería, hasta entonces y desde 2014 compaginaba su docencia como Profesora Asociada con su actividad profesional centrada en el diseño y la construcción sostenibles, trabajando con herramientas específicas de cálculo de huella ambiental y de diseño asistido por ordenador para optimizar y visibilizar proyectos.
 Su trayectoria docente se ha dirigido hacia la expresión gráfica en 2D y 3D mediante el uso de tecnologías gráficas digitales, comunicación visual y la aplicación de metodologías activas y de aprendizaje a través de proyectos. Su actividad docente en este área del Departamento de Diseño y Fabricación ha sido amplia, impartiendo gran variedad de asignaturas de Grado y de Máster. Su interés por mejorar la docencia le ha llevado a coordinar diferentes Proyectos de Innovación Docente y a dirigir Trabajos Fin de Grado y de Máster.
 Durante estos años la actividad docente de la solicitante ha sido calificada siempre como Positiva Destacada y sigue formándose realizando una variedad de cursos y congresos sobre materia educativa.
 Cuenta con un (1) sexenio de investigación y centra su labor investigadora en diseño sostenible, tratando de conseguir una evaluación completa de la sostenibilidad de sistemas y su posterior mejora aunando conexiones de diferentes disciplinas como la ingeniería, la arquitectura y la cultura. Desde el 2019 forma parte del grupo de investigación consolidado “Observatorio Aragonés de Arte en la Esfera Pública”, reconocido por la Diputación General de Aragón (Gobierno de Aragón), participando en diferentes proyectos de investigación de carácter competitivo como miembro del equipo investigador. Los resultados obtenidos de este trabajo han dado lugar a la publicación de 9 artículos científicos en revistas de prestigio internacional con “peer review” (Research in Engineering Design, Journal of Cleaner Production, The International Journal of Life Cycle Assessment , Heliyon, ...), 18 capítulos de libros (editados en Springer) y 24 ponencias en congresos internacionales con publicación de libros de actas asociados (International Joint Conference on Mechanics, Design Engineering & Advanced Manufacturing, International Conference on Environmental, Cultural, Economic & Social Sustainability, …). Además, ha realizado cursos específicos preparatorios para su ámbito de investigación y se mantiene en colaboración con otras universidades extranjeras con el fin de reforzar su trabajo.
 
 
       		   			Artículos 
       		   			 
Fernández Vazquez, Aránzazu; Biedermann, Anna; Muñoz López, Natalia; Santolaya Sáenz, José Luis. Holistic life cycle sustainability assessment for retail stores and application of impact reduction strategies. DYNA (BILBAO). 2025. DOI: 10.52152/D11294	
						   	
 
Diago Ferrer, L.; Santolaya, J. L.; Muñoz, N. Sustainability Indicators in The Construction of a Triple Bottom Line Kindergarten Building. INTERNATIONAL JOURNAL OF SUSTAINABLE CONSTRUCTION ENGINEERING AND TECHNOLOGY. 2025. DOI: 10.30880/ijscet.2025.16.01.002	
						   	
 
Biedermann, Anna Maria; Muñoz López, Natalia; Santolaya Sáenz, José Luis; Asión-Suñer, Laura; Galán Pérez, Francisco Javier. Methodological Framework for Integrating Cultural Impact in Sustainability Assessments of Cultural Events. SUSTAINABILITY (SWITZERLAND). 2024. DOI: 10.3390/su16166893	
						   	
 
Biedermann, Anna; Muñoz Lopez, Natalia; Ramos Lapesa, Irene; Fernández Vazquez, Aránzazu; Valero Martin, Jose Ignacio. Sustainable design of supports for cultural services in open-air exhibitions. DYNA (BILBAO). 2024. DOI: 10.6036/10999	
						   	
 
Biedermann, Anna Maria; Muñoz López, Natalia; Ramos Lapesa, Irene; Galán Pérez, Francisco Javier; Santolaya Sáenz, José Luis. Sustainable services planning. Methods supporting the design of cultural exhibitions. HELIYON. 2023. DOI: 10.1016/j.heliyon.2023.e19866	
						   	
 
Muñoz López N.; Valero Martín J.I.; Biedermann A.; Santolaya Sáenz J.L..; Fernández Vázquez A. Projecting more sustainable product and service designs. SUSTAINABILITY (SWITZERLAND). 2021. DOI: 10.3390/su132111872	
						   	
 
Muñoz-López N.; Biedermann A.; Santolaya-Sáenz J.L.; Valero-Martín J.I.; Serrano-Tierz A. Sustainability in the design of an itinerant cultural exhibition. Study of two alternatives. APPLIED SCIENCES (SWITZERLAND). 2021. DOI: 10.3390/app11219863	
						   	
 
Biedermann, Anna; Muñoz López, Natalia; Santolaya Sáenz, José Luis; Valero Martín, José Ignacio. Sustainability improvement in complex systems composed of products and services. INTERNATIONAL JOURNAL OF LIFE CYCLE ASSESSMENT. 2021. DOI: 10.1007/s11367-021-02014-9	
						   	
 
Muñoz, Natalia; Santolaya Sáenz, José Luis; Biedermann, Anna María. Estudio de la sostenibilidad de un Sistema Producto-Servicio. Creación de un pequeño espacio comercial de venta de ropa. REVISTA INTERNACIONAL DE SOSTENIBILIDAD. 2020. DOI: 10.18848/2642-2719/CGP/v02i01/1-16	
						   	
 
Muñoz López, Natalia. evaluación y mejora de la sostenibilidad de sistemas producto- servicio con un enfoque de flujos entre sistemas. TESIS DE LA UNIVERSIDAD DE ZARAGOZA. 2020	
						   	
 
Muñoz López, Natalia; Santolaya Sáenz, José Luis; Biedermann, Anna; Serrano Tierz, Ana. Sustainability Assessment of Product-Service Systems Using Flows between Systems Approach. SUSTAINABILITY (SWITZERLAND). 2020. DOI: 10.3390/su12083415	
						   	
 
Muñoz Lopez, Natalia; Santolaya Sáenz, José Luis ; Biedermann, Anna;  Molina Sánchez-Migallón, Javier. Sustainability Assessment in the Implementation Phase of a Retail Space. LECTURE NOTES IN MECHANICAL ENGINEERING. 2020. DOI: 10.1007/978-3-030-41200-5_4	
						   	
 
Santolaya, J.L.; Lacasa, E.; Biedermann, A.; Munoz, N. A practical methodology to project the design of more sustainable products in the production stage. RESEARCH IN ENGINEERING DESIGN. 2019. DOI: 10.1007/s00163-019-00320-w	
						   	
 
Muñoz Lopez, N.;  Biedermann, A.; Serrano Tierz, A.; Galán-Pérez, Fj. Free Software Usage in Subjects of the Industrial Design and Product Development Engineering Degree. LECTURE NOTES IN MECHANICAL ENGINEERING. 2019. DOI: 10.1007/978-3-030-12346-8_73	
						   	
 
Biedermann, A.; Muñoz López, N.; Serrano Tierz, A. Developing students’ skills through real projects and service learning methodology. LECTURE NOTES IN MECHANICAL ENGINEERING. 2017. DOI: 10.1007/978-3-319-45781-9_95	
						   	
 
 Libros 
       		   			 
Mensaje para EINA. Anna Maria Biedermann, Natalia Muñoz López, Laura Asión Suñer, Francisco Javier Galán Pérez. 2025	
						   	
 
Guía para desarrollar exposiciones culturales sostenibles. Biedermann, Anna ; Muñoz López, Natalia ; Santolaya, José Luis ; Ramos Lapesa, Irene ; Galán Pérez, Francisco Javier. 2023	
						   	
 
Evaluación y mejora de la sostenibilidad de Sistemas producto-servicio con un enfoque de flujos entre sistemas. Muñoz López, Natalia. 2021	
						   	
 
 Capítulos 
       		   			 
A Service-Learning Experience Applied in Corporate Identity Design of Newly Created Companies. Muñoz López, Natalia; Biedermann, Anna; Santolaya Sáenz, Jose Luis; Bertrand, Camille. LECTURE NOTES IN MECHANICAL ENGINEERING. 2022	
						   	
 
Applying Sustainable Design in the Production Process of Cash Management Machines. Valero, J.I.; Lacasa, E.; Muñoz López, Natalia; Santolaya, J.L.; Biedermann, A. LECTURE NOTES IN MECHANICAL ENGINEERING. 2022	
						   	
 
Methodology of Product Sustainable Redesign. Case Study: Furniture of a Clothing Retail Store. Muñoz López, Natalia; Santolaya Sáenz, Jose Luis; Biedermann, Anna. LECTURE NOTES IN MECHANICAL ENGINEERING. 2021	
						   	
 
Sustainability Assessment in the Implementation Phase of a Retail Space. Muñoz López, Natalia; Santolaya Sáenz, Jose Luis; Biedermann, Anna; Molina Sánchez-Migallón, Javier. ADVANCES IN DESIGN ENGINEERING. 2020	
						   	
 
Free Software Usage in Subjects of the Industrial Design and Product Development Engineering Degree. Muñoz López, Natalia. ADVANCES ON MECHANICS, DESIGN ENGINEERING AND MANUFACTURING II. 2019	
						   	
 
Developing students’ skills through real projects and service learning methodology. Biedermann, Anna; Muñoz López, Natalia; Serrano Tierz, Ana. LECTURE NOTES IN MECHANICAL ENGINEERING. 2017	
						   	
 
LEARNING BY DOING- APRENDIZAJE A TRAVES DE UN PROYECTO REAL. Biedermann  , Anna María. X JORNADAS DE INNOVACION DOCENTE E INVESTIGACION EDUCATIVA UZ, ZARAGOZA,. 2016	
						   	
 
 
       		   			Proyectos 
       		   			 
JIUZ2024-IyA-06:  Diseño sostenible de sistemas que combinan productos y servicios orientados a un entorno rural con problemas de despoblación. 03/09/25 - 02/09/26	
						   	
 
OBSERVATORIO DE CREACIÓN CULTURAL EN ENTORNOS RURALES DE ARAGÓN: UNA GUÍA METODOLÓGICA Y MULTIDISCIPLINAR PARA EL DISEÑO DE EVENTOS CULTURALES. 01/01/24 - 31/12/26	
						   	
 
UZ2023-IyA-02: Evaluación de la sostenibilidad y de su dimensión cultural en expografía. 01/01/24 - 31/12/24	
						   	
 
H18_23R: Observatorio Aragonés de Arte en la Esfera Pública (OAAEP). 01/01/23 - 31/12/25	
						   	
 
Difusión del Catálogo de Arte Público de Aragón, entre la comunidad universitaria y la ciudadanía, mediante una exposición al aire libre. 01/10/21 - 30/09/22	
						   	
 
SOSTENIBILIDAD DE SERVICIOS Y PRODUCTOS CULTURALES. DESARROLLO DE UNA METODOLOGÍA DE DISEÑO MULTIDIMENSIONAL - LMP84_21. 01/10/21 - 30/09/23	
						   	
 
Estudio sobre la representación de la mujer en los comunicados gráficos relacionados con el movimiento Huelga de Mujeres Polacas (Strajk Polskisch Kobiet) 2020 en Polonia. 01/11/20 - 30/11/21	
						   	
 
UZ2020-TEC-02: PLANTEAMIENTO DE UNA METODOLOGÍA DE DISEÑO SOSTENIBLE EN SISTEMAS PRODUCTO-SERVICIO. 01/10/20 - 30/09/21	
						   	
 
H18_20R:  Observatorio Aragonés De Arte En La Esfera Pública (OAAEP). 01/01/20 - 31/12/22	
						   	
 
 
       		   			Dirección de proyectos fin de grado 
       		   			 
Diseño de espacio expositivo en la localidad de Épila. Selección de contenidos y de medios de exposición aplicando criterios de sostenibilidad. Universidad de Zaragoza. Notable. 21/09/24	
						   	
 
Diseño de aplicaciones gráficas y desarrollo de un soporte expositor para exterior teniendo en cuenta criterios sostenibles. Universidad de Zaragoza. Notable. 06/07/22	
						   	
 
Diseño gráfico conceptual de dos alternativas expositivas como punto de partida para la evaluación y comparación de su sostenibilidad. Universidad de Zaragoza. Notable. 07/07/21	
						   	
 
Estudio de la sostenibilidad aplicada al diseño de una exposición itinerante. Universidad de Zaragoza. Sobresaliente. 07/07/20	
						   	
 
Estrategias de sostenibilidad aplicadas al mobiliario en una tienda de venta de ropa. Universidad de Zaragoza. Notable. 09/07/19	
						   	
 
 Dirección de proyectos fin de master 
       		   			 
Identificación y testeo de indicadores culturales para exposiciones itinerantes. Universidad de Zaragoza. Notable. 04/10/22	
						   	
 
Diseño de paredes modulares para exposiciones itinerantes en interior y la evaluación de su sostenibilidad. Universidad de Zaragoza. Aprobado. 04/10/22	
						   	
 
 
       		   			Participaciones en congresos 
       		   			 
34th INGEGRAF International Conference. Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). Sevilla 25/06/25	
						   	
 
34th INGEGRAF International Conference. Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). Sustainable design using technical-functional and socio-collaborative tools. Sevilla 25/06/25	
						   	
 
33º INGEGRAF - 12º JCM 2024 INTERNATIONAL MEETING. Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). Apllying strategies to improve the sustainability of a retail space model. Valencia. 12/06/24	
						   	
 
 XIV Congreso Latinoamericano de Enseñanza del Diseño. Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). Potenciando el aprendizaje en técnicas de representación a través de mensajes relacionados con el desarrollo sostenible. Buenos Aires. 29/07/23	
						   	
 
X Conferencia Latinoamericana de Análisis de Ciclo de Vida. Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). Sostenibilidad de sistemas servicio aplicando un enfoque de ciclo de vida. Santiago de Chile. 25/07/23	
						   	
 
XIV Congreso Latinoamericano de Enseñanza del Diseño 2023. Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). Co - diseño para idear experiencias de ciencia ciudadana asociadas con exposiciones culturales. Buenos Aires. 17/07/23	
						   	
 
XIV Congreso Latinoamericano de Enseñanza del Diseño 2023. Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). Co-diseño para idear experiencias de ciencia ciudadana asociadas con exposiciones culturales. Buenos Aires. 17/07/23	
						   	
 
32 INGEGRAF International Conference. Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). Sustainable design of open-air cultural exhibitions. Cádiz. 21/06/23	
						   	
 
32 INGEGRAF International Conference. Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). Sustainable design of open-air exhibitions. Cádiz. 21/06/23	
						   	
 
31st International Conference on Graphics Engineering. Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). From product Eco-design to sustainable design of systems composed of products and services. Málaga. 29/06/22	
						   	
 
Eighteenth International Conference on Environmental, Cultural, Economic & Social Sustainability. Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). Desarrollo de esquemas metodológicos de diseño sostenible. Granada. 26/01/22	
						   	
 
INTERNATIONAL CONFERENCE ON ENGINEERING AND PRODUCT DESIGN EDUCATION. Participativo - Ponencia oral (comunicación oral).  The design of a more sustainable travelling exhibition. Herning. 09/09/21	
						   	
 
ADM International Conference. Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). A Service- Learning Experience Applied in Corporate Identity Design of Newly Created Companies. Roma. 09/09/21	
						   	
 
30º CONGRESO INTERNACIONAL INGEGRAF. Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). Sustainability in the design of a cultural exhibition. Study of two different alternatives. Valencia. 24/06/21	
						   	
 
30º CONGRESO INTERNACIONAL INGEGRAF. Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). Applying sustainable design in the production process of cash management machines. Valencia. 24/06/21	
						   	
 
Seventeenth International Conference on Environmental, Cultural, Economic & Social Sustainability at the Institute for Environmental Studies. Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). Improving Sustainability of Products and Services in Design Projects Developed in Higher Education. Amsterdam. 24/02/21	
						   	
 
XI Congreso Latinoamericano de Enseñanza del Diseño. Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). Diseñando soluciones más sostenibles: evaluación de sostenibilidad de un servicio cultural. Buenos Aires. 27/07/20	
						   	
 
XI Congreso Latinoamericano de Enseñanza del Diseño. Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). Desarrollo de la competencia social en la ingeniería. Metodología aprendizaje-servicio. Buenos Aires. 27/07/20	
						   	
 
10th International Joint Conference on Mechanics, Design Engineering and Advanced Manufacturing. Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). Methodology of product sustainable redesign. Case study: furniture of a clothing retail store. Aix-en-Provence. 02/06/20	
						   	
 
XVI Congreso Internacional sobre Sostenibilidad Medioambiental, Cultural, Económica y Social. Ejemplos de sostenibilidad en el Sur Global: Prioridades, riesgos y oportunidades. Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). Estudio de la sostenibilidad en un sistema "Producto-Servicio". Santiago de Chile. 29/01/20	
						   	
 
XVI Congreso Internacional sobre Sostenibilidad Medioambiental, Cultural, Económica y Social. Participativo - Póster. Estudio de la sostenibilidad de un Sistema Producto-Servicio. Creación de un pequeño espacio comercial de venta de ropa. Santiago de Chile. 29/01/20	
						   	
 
29lnternational Conference on Graphics Engineering INGEGRAF “The Digital Transformation in the Graphic Engineering” Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). Sustainability Assessment in the Implementation Phase of a Retail Space. Logroño - La Rioja. 20/06/19	
						   	
 
29lnternational Conference on Graphics Engineering INGEGRAF “The Digital Transformation in the Graphic Engineering” Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). Sustainability assessment in the implementation phase of a retail space. Logroño - La Rioja. 20/06/19	
						   	
 
International Joint Conference on Mechanics, Design Engineering and Advanced Manufacturing. Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). Free software usage in subjects of the Grade in Industrial Design Engineering and Product Development. Cartagena. 20/06/18	
						   	
 
27 Congreso Internacional de Ingenieria Gráfica INGEGRAF. Participativo - Póster. Design Thinking, el empleo de metodologías de diseño para procesos de innovación social. Gijón. 26/06/17	
						   	
 
International Joint Conference on Mechanics, Design Engineering & Advanced Manufacturing (JCM 2016). Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). Developing students’ skills through real projects and service learning methodology. Catania. 14/09/16	
						   	
 
X JORNADAS DE INNOVACION DOCENTE E INVESTIGACION EDUCATIVA UZ, ZARAGOZA,. Participativo - Ponencia oral (comunicación oral). LEARNING BY DOING- APRENDIZAJE A TRAVES DE UN PROYECTO REAL. zaragoza. 14/09/16	
						   	
 
 Evaluaciones en artículos I+D+i 
       		   			 
Revisión de artículos en revistas científicas o tecnológicas. Revista Internacional de Sostenibilidad. Estados Unidos de América. 01/01/20 - 22/01/20	
						   	
 
 
       		   			UNIZAR teaching of the last six courses 
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