Perfil (CV) del personal docente investigador

Docencia UNIZAR

• Microbiología de los alimentos. Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Durante el curso 2024-25
• Higiene, inspección y control alimentario. Graduado en Veterinaria. Del curso 2023-24 al curso 2024-25
• Análisis microbiológico de los alimentos. Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Del curso 2022-23 al curso 2024-25
• Bromatología. Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Del curso 2022-23 al curso 2024-25
• Detección y valoración de compuestos antimicrobianos en los alimentos. Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos. Del curso 2022-23 al curso 2024-25
• Fuentes de información y su aplicación al aseguramiento de la calidad de metodologías analíticas en ciencia de los alime. Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos. Del curso 2022-23 al curso 2024-25
• Higiene alimentaria aplicada. Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Del curso 2022-23 al curso 2024-25
• Higiene alimentaria general. Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Del curso 2022-23 al curso 2024-25
• Innovación en la industria alimentaria. Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Del curso 2022-23 al curso 2024-25
• Prácticas externas. Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Durante el curso 2023-24
• Prácticas externas. Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos. Durante el curso 2023-24
• Trabajo fin de máster. Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos. Durante el curso 2023-24
• Trabajo fin de grado. Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Durante el curso 2023-24
• Legislación alimentaria. Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Del curso 2022-23 al curso 2023-24
• Intensificación en el sector lácteo y de ovoproductos. Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Durante el curso 2022-23
• Nutrición y dietética. Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Durante el curso 2022-23
• Tecnología de la carne y del pescado. Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Durante el curso 2020-21
• Practicum planta piloto. Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Del curso 2018-19 al curso 2020-21
• Practicum planta piloto. Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Durante el curso 2017-18