Perfil (CV) del personal docente investigador

Aragón Capone, Ángel Manuel

Grupo: T29_23R: LAAE (Laboratorio de análisis del aroma y enología)

Docencia UNIZAR de los últimos seis cursos

Análisis de metabolitos alimentarios en niveles traza. Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos. Durante el curso 2023-24
Estudio de la base química del aroma y sabor de los alimentos. Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos. Durante el curso 2023-24
Introducción al laboratorio químico. Graduado en Química. Del curso 2021-22 al curso 2023-24
Química analítica II. Graduado en Química. Del curso 2021-22 al curso 2022-23